Food ecommerce: Serve un locale commerciale?

nomadis

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Ciao a tutti mi sto informando per aprire un attività di ecommerce di cibi e bevande. Il mio commercialista mi dice che serve un locale con destinazione d'uso commerciale. Io sinceramente pensavo bastasse un locale normale come deposito. Qualcuno ha avuto esperienze in merito?
 
Ciao a tutti mi sto informando per aprire un attività di ecommerce di cibi e bevande. Il mio commercialista mi dice che serve un locale con destinazione d'uso commerciale. Io sinceramente pensavo bastasse un locale normale come deposito. Qualcuno ha avuto esperienze in merito?

Penso anch'io che sia sufficiente un locale accatastato come deposito.

Gli scogli però sono due.

Primo, è possibile che ti sia richiesta un'abilitazione, quella che in gergo viene definita ex Rec, cioè il registro degli esercenti l'attività commerciale.

L'iter è diverso per ogni Regione. È stato tolto per tutte le categorie commerciali tranne gli alimentari, quindi et facile che tu te la debba procurare (attraverso un corso a pagamento e un esame finale).

Poi, il locale/deposito è soggetto a ispezione dell'ASL e deve quindi possedere determinate caratteristiche.

Ad esempio, se viene usato per confezionare i pacchi e c'è gente che vi lavora (quindi è qualcosa di più di un semplice deposito) devono esserci i servizi igienici, rapporti aeroilluminanti di legge, ecc.

Non credo siano invece necessari se è solo un luogo di smistamento.
 
Leggendo in rete ho trovato queste informazioni:
"se vuoi aprire un e-commerce di prodotti alimentari le normative da rispettare ti impongono:

— la presenza di un magazzino dove conservare i prodotti;
— avere tutte le autorizzazioni e i permessi necessari rilasciati dalle ASL di competenza;
— avere una regolare licenza di vendita alimentare;
— dimostrare che il tuo negozio conserva correttamente tutti gli alimenti, freddi e a temperatura ambiente".

Quindi, come hanno detto i ragazzi sopra, non è necessario uno spazio commerciale, ma solo un magazzino.
Nel caso avrai ancora bisogno d'informazioni sul negozio e-commerce, ti consiglio di rivolgervi ad un'agenzia di R
realizzazione siti web Roma, e non al commercialista.
 
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