furgoncino dei gelati

  • Ecco la 60° Edizione del settimanale "Le opportunità di Borsa" dedicato ai consulenti finanziari ed esperti di borsa.

    Questa settimana abbiamo assistito a nuovi record assoluti in Europa e a Wall Street. Il tutto, dopo una ottava che ha visto il susseguirsi di riunioni di banche centrali. Lunedì la Bank of Japan (BoJ) ha alzato i tassi per la prima volta dal 2007, mettendo fine all’era del costo del denaro negativo e al controllo della curva dei rendimenti. Mercoledì la Federal Reserve (Fed) ha confermato i tassi nel range 5,25%-5,50%, mentre i “dots”, le proiezioni dei funzionari sul costo del denaro, indicano sempre tre tagli nel corso del 2024. Il Fomc ha anche discusso in merito ad un possibile rallentamento del ritmo di riduzione del portafoglio titoli. Ieri la Bank of England (BoE) ha lasciato i tassi di interesse invariati al 5,25%. Per continuare a leggere visita il link

tirammannanz

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oggi sono andato a prendere un gelato alla mia gelateria preferita, e con i primi caldi, oggi c'era tantisssima gente, ( assembramento) e il pensiero visti i tempi mi è andato al furgoncino dei gelati che passava per le strade 40 anni fa, era fantastico nn vedevo l'ora che passava, e mi è venuto in mente di riproporre la possibilità di avviare un attività di questo tipo. secondo me in tempi di coronavirus potrebbe essere un attività che potrebbe avere un futuro.
che ne pensate?
 
Un'attività alimentare ambulante può rendere bene se in posizione azzeccata e con i prodotti giusti. Il problema del gelato (mi è stato detto da un titolare di una piccola gelateria "pura", cioè non fa altro che gelato e granite) è che per sua stessa natura è un prodotto che si vende da Marzo/Aprile fino a Settembre/Ottobre quindi lui deve trovarsi negli altri mesi un altro lavoro.
Forse sarebbe meglio puntare su una panineria mobile che può vendere panini caldi/freddi, pizza a taglio, bibite e così via in modo da sfruttare l'attività al meglio, oltre a questo non ho idea di come funziona il discorso dei permessi locali per attività ambulanti.

Piccolo OT: è in vendita da mesi nella mia città un chiosco fisso di panini ma chiuso da alcuni anni per la morte del titolare e gli eredi vogliono 50.000 Euro di acconto per venderlo :eek: nonostante sia appunto inattivo, infatti per ora resta lì vuoto. Questo solo per dirti che i prezzi per la vendita di certe attività nei punti "giusti", almeno dalle mie parti sono sempre alti.
 
Si il discorso della stagionalità è vero, ma infatti io lo avevo pensato.per un altra persona io continuerei con il.mio lavoro. Diciamo che dovremmo adattarci al futuro con il coronavirus
 
In futuro a mio avviso dovremo convivere, almeno per un po' di tempo, con il coronavirus ma questo non impedirà alle persone di gustarsi un buon gelato o un trancio di pizza o un panino. :)
Nel caso della piccola gelateria che ti ho indicato ci lavorano il titolare e la sua compagna, è un ex professore di educazione fisica che nel periodo di chiusura dell'attività si ricicla come personal trainer, così mi ha detto lui.
Forse in certe regioni italiane dal clima favorevole una gelateria aperta 7 - 8 mesi l'anno riesce a produrre un reddito tale da camparci anche per gli altri mesi ma non essendo del settore la mia è solo una ipotesi. :mmmm:
 
Inizialmente dovrai decidere che tipologia di vendita fare , se vendita fissa o itinerante e in base a quello chiedere al comune, scelta della società, partita Iva, un corsetto di haccp,comunica dell'attività, commercialista , ti segni gli orari di uscita di tutte le scuole e ti fai un percorso stabilito tutti i giorni. eeee via! Si l'ho fatta molto semplice. Ma il succo è quello.
 
Inizialmente dovrai decidere che tipologia di vendita fare , se vendita fissa o itinerante e in base a quello chiedere al comune, scelta della società, partita Iva, un corsetto di haccp,comunica dell'attività, commercialista , ti segni gli orari di uscita di tutte le scuole e ti fai un percorso stabilito tutti i giorni. eeee via! Si l'ho fatta molto semplice. Ma il succo è quello.

si prprio quello io vorrei andare in giro come si faceva una volta
 
Il commercio ambulante credo sia regolamentato nei vari regolamenti comunali, potresti andare in giro vendendo gelati e fermarti ovunque tu voglia oppure avresti l'obbligo di occupare il posto a te riservato messo nei bandi delle varie fiere e mercati? :mmmm:
 
Anche in periodo pre-covid c'era stato un bell'incremento di food truck e simili, soprattutto negli ultimi anni. Ho memoria di tantissime manifestazioni dedicate allo street food, quindi secondo me una volta che usciremo da questa situazione, o che quantomeno sarà un po' più sotto controllo, tornerà questo trend. Anzi motivo in più visto che è un'attività che prevede di stare all'aria aperta, oltretutto diversi bar e ristoranti purtroppo stanno chiudendo, quindi l'idea di un'attività itinerante secondo me è ottima.
 
Anche in periodo pre-covid c'era stato un bell'incremento di food truck e simili, soprattutto negli ultimi anni. Ho memoria di tantissime manifestazioni dedicate allo street food, quindi secondo me una volta che usciremo da questa situazione, o che quantomeno sarà un po' più sotto controllo, tornerà questo trend. Anzi motivo in più visto che è un'attività che prevede di stare all'aria aperta, oltretutto diversi bar e ristoranti purtroppo stanno chiudendo, quindi l'idea di un'attività itinerante secondo me è ottima.

lo penso anche io
 
Concordo sul trend dello street food che giÃ* c'era e che riprenderÃ*. L'idea ci sta ma non farei troppo i calcoli in base al covid, se non per quest'estate. Tra un anno massimo massimo inverno 2022 il covid diventerÃ* endemico, ci convivremo per sempre e come per l'influenza si faranno annualmente i vaccini agli anziani e ai fragili. Quindi non penso che le regole per limitare gli ingressi nei locali, gli assembramenti ecc continueranno per molto.
my2cents
 
Questa idea mi piace ( letteralmente 😀 ) molto di più dello stallo per bici.
 
Una delle più belle idee che ho letto in questo forum;)
 
Io ho visto, negli anni passati ovviamente, fare dei buoni incassi intorno ai campi sportivi
Nello specifico nel periodo estivo, la sera, durante i tornei di calcetto o calcio a 7 i frequentati (giocatori e pubblico) aspettavano con ansia l'arrivo del furgoncino, per poi assaltarlo letteralmente comprandogli di tutto

Poi segnalo anche i venditori che, tramite un piccolo barchino, si spostano lungo la costa (spesso inaccessibile) della Liguria
Li vendono generi di conforto a peso d'oro :D
 
Ma secondo voi ce molta burocrazia da affrontare?
 
I comuni dovebbrero attivare il mitico sportello unico per le attività produttive...credo:confused:
 
oggi sono andato a prendere un gelato alla mia gelateria preferita, e con i primi caldi, oggi c'era tantisssima gente, ( assembramento) e il pensiero visti i tempi mi è andato al furgoncino dei gelati che passava per le strade 40 anni fa, era fantastico nn vedevo l'ora che passava, e mi è venuto in mente di riproporre la possibilità di avviare un attività di questo tipo. secondo me in tempi di coronavirus potrebbe essere un attività che potrebbe avere un futuro.
che ne pensate?

Ti sei fatto fare qualche preventivo sul costo tra furgoncino e macchinari ,perchè se il gelato lo acquisti già fatto ,guadagni zero ,devi farlo tu ,in più non scordare una cosa ,devi saperlo fare ,altra cosa e fidati ,andare a prendere un gelato come può essere una pizza o altro genere alimentare è più facile che farlo ,capisci cosa intendo ,troppo semplicistiche le cose a mio parere ,sembra tutto cosi facile ,in più come già letto ,la stagione è troppo corta e in quei mesi che lavori se non vendi bene non arrivi al anno dopo ,oltre al fatto che i guadagni tolte tutte le spese ,sono ridicoli ,devi vendere molto asporto e per asporto non intendo il cono o la coppetta ,ma vaschette a go go ,e per arrivare a ciò devi avere una preparazione professionale che non acquisisci dal oggi al domani e se usi semilavorati finisce che lavori per pagarteli ,calcola che aprire una gelateria di 60 mq2 tra arredo vendita e macchinari laboratorio più lavori idraulico ,elettricista ,muratura ecc ecc ,non ti bastano 100 mila euro !
 
In TV Fino a qualche tempo fa girava lo spot di quella gelateria in franchising che potevi aprire (a parte il locale che dovevi mettere tu) con un 10-15.000 euro...

Comunque qui si parlava di un furgoncino... quello con la musichetta che passava tanti anni fa per le strade dei comuni italiani
 
A me non vengono in mente di ricchi che han fatto i soldi coi furgoncini dei gelati, non nel 2021 almeno. Ha davvero senso parlarne?
Se uno è disperato (tipo quelli che si comprano le licenze per aprire tabacchi che ci sta visto che i soldi li fanno anche se vivono in tabaccheria come dei cani) e vuole "comprarsi" un lavoro allora ok ma qua siamo a livelli bassi proprio bassi eventualmente.
 
In Sicilia esistono da almeno 50 anni.
 
A me non vengono in mente di ricchi che han fatto i soldi coi furgoncini dei gelati, non nel 2021 almeno. Ha davvero senso parlarne?
Se uno è disperato (tipo quelli che si comprano le licenze per aprire tabacchi che ci sta visto che i soldi li fanno anche se vivono in tabaccheria come dei cani) e vuole "comprarsi" un lavoro allora ok ma qua siamo a livelli bassi proprio bassi eventualmente.

Non sono imprenditore ma concordo. Se uno vuole fare soldi deve portare le eccellenze italiane dove non ci sono, tipo a Cuba o in Stati africani/asiatici.
In Italia i gelati sono già stati portati dove servivano. Il furgone dei gelati può essere utile se la zona o l'occasione merita, ma i posti migliori sono già stati sfruttati. Poi se nasce qualche novità: una nuova scuola, un nuovo scalo turistico etc, ci può stare.
 
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