Ne parlo volentieri, fermo restando che non avendo voluto aderire a franchising o simili formule sto inventando un po' tutto.
Posto: come detto piccola cittadina di provincia, concorrenza più vicina circa 20-25km ( ***y shop classico, non 24/7 ).
Locale: 40mq totali, suddivisi in due.. zona al pubblico, zona magazzino retrostante. Come detto io ho comprato un fondo da 80mq a sole 600€/mq e poi diviso, altrimenti 350/400€ di affitto mi sarebbero servite ( 10€/mq). E'in una piazza non molto frequentata, e di notte abbastanza vuota..si parcheggia facilmente nelle ore serali,insomma.
Per l'apertura è sufficiente una banale SCIA; alcuni comuni chiedono di stare a 400mt da chiese e scuole, qui non c'è limite ma ho comunque preferito stare lontano.
Macchine: uno dei motivi per cui ho scartato franchising e simili. Ho fatto varie ricerche, e nuove andiamo sui 6/7 mila€ cadauna.. proposte da chi fa pacchetti all inclusive. 30mila più iva ti consegnano un negozio pronto con 3 macchine da circa 25 canali l'una, che per me è un po' poco come assortimento..spulciando attentamente ho trovato 5 distributori usati ( hanno circa 10 anni ) a 1.000€ l'uno.. e li ho presi. Li ho fatti revisionare dal produttore:la parte meccanica è pressoché indistruttibile,mentre l'elettronica è soggetta ad usura, quindi abbiamo sostituito tastierine, display e revisione completa per circa 300€ totali.
Poi ci sarà l'allestimento vero e proprio: cartongesso e supporti, pitturazioni,impianto elettrico dedicato, finiture. Il preventivo dice circa 6000€,ai quali devo aggiungere l'apriporta VM18 con controllo tessera sanitaria (350€ ), una banale videosorveglianza da 200€, adesivi oscuranti per vetrine..insomma, facciamo 1000.
E poi l'assortimento iniziale da grossisti e dalla cina:anche li, 1500€ ci vogliono ( devo esporre 120 prodotti e fare magazzino ).
A spanne quindi siamo sulle 15mila € per aprire, costo che reputo decisamente onesto.
Ho già predisposto pagina web ( no ecommerce, battaglia persa in partenza.. e poi l'idea del negozio è garantire anonimato a chi viene in piena notte, e carte di credito e pacchi in arrivo si accordano poco con questa cosa. Senza contare l'aggravio enorme gestionale ) con indicizzazione, ed inserimento su google business. Ovviamente chi cercherà qualcosa in zona su google mi vedrà molto semplicemente. Per Facebook, paginetta semplice.. e pensavo agli ads, che non sono affatto vietati ( ovviamente dipende da che immagini mostri.. ) e vanno a colpire il target di età/sesso/luogo che vuoi con budget giornaliero. Per rendere edotto il mondo dell'apertura invece vado proprio di cartelloni: pensavo alle pubbliche affissioni,nel mio comune o in quelli limitrofi. Anche qui qualcosa di sobrio, qualcosa che punti sulle parole e non su immagini compromettenti.
Poi,passeremo alla cartellonistica stradale classica; di solito me ne occupo in prima persona per autorizzazioni e produzioni. Essenzialmente l'opportunità migliore IMHO è data da google business,e magari adwords anche senon dovrebbe essere un problema arrivare alla testa dei risultati locali.