piano cottura a induzione.
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  1. #1

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    piano cottura a induzione.

    Salve.
    Ho comprato un piano cottura ad induzione della whirlpool . L'ho provato oggi per la prima volta con una pentola apposita e di marca buona. Alla fine della prova mi ha lasciato un alone che non viene via in nessun modo. E' normale ? Inoltre molti dicono che sia molto piu' efficiente di quello a gas ma a me sembra quasi la stessa cosa.
    Qualcuno che lo usa puo' darmi qualche parere ?
    Domani contattero' l'assistenza.

  2. #2
    L'avatar di franzl-2
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    mio figlio lo ha da un paio di anni, io lo ho usato solo una volta (lui Abita a Vienna )

    io vedo poca differenza, anzi mi sembra che quella Piastra di mia Figlia va piu veloce (divenda tutto rosso e Scalda, mentre quella a Induzione rimane freddo e impiega piu Tempo) 1 volta purtroppo e troppo pocho per valutare

    magari ci sarra' un vantaggio, io in 1 volta non ho trovato niente (oltre al mega Prezzo e' che bisognia comperare pure le Pentole adatte )

  3. #3

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    La cottura a induzione è più efficiente del gas. La cottura a gas disperde calore nell'aria quella a induzione scalda solo la pentola

  4. #4
    L'avatar di Tre di coppe
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    La cottura a induzione è più efficiente del gas. La cottura a gas disperde calore nell'aria quella a induzione scalda solo la pentola
    quella a induzione non scalda la pentola, la pentola al massimo si scalda perchè a contatto coi liquidi in essa contenuti

    io ho ancora il gas non mi sono ancora posto il problema di cambiare la cucina, però quella a induzione mi da un pò da fare per via della radiazioni, non è ben chiaro se siano nocive e da che distanza

    di sicuro bisogna state attenti ad utilizzare pentole che coprano completamente il piano ad induzione

  5. #5

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  6. #6

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    Citazione Originariamente Scritto da Tre di coppe Visualizza Messaggio
    quella a induzione non scalda la pentola, la pentola al massimo si scalda perchè a contatto coi liquidi in essa contenuti

    io ho ancora il gas non mi sono ancora posto il problema di cambiare la cucina, però quella a induzione mi da un pò da fare per via della radiazioni, non è ben chiaro se siano nocive e da che distanza

    di sicuro bisogna state attenti ad utilizzare pentole che coprano completamente il piano ad induzione
    Forse ti confondi con il microonde (che scalda i liquidi), la cottura a induzione scalda la pentola.
    Ultima modifica di jackls; 03-11-15 alle 15:41

  7. #7

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    Certo ai nostri nonni non serviva sapere di correnti parassite, di effetto Joule, di induzione elettromagnetica
    e di effetti delle microonde sui liquidi, a loro bastava fregare lo zolfanello (o prospero in dialetto) accendere
    il camino e via.

  8. #8

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    Citazione Originariamente Scritto da flori2 Visualizza Messaggio
    La cottura a induzione è più efficiente del gas. La cottura a gas disperde calore nell'aria quella a induzione scalda solo la pentola
    La cottura a gas ha un'efficienza del 50%, quella ad induzione ha un'efficienza del 70%, ma l'energia elettrica usata dalla piastra ad induzione, in Italia, è prodotta al 70% bruciando gas o carbone con un'efficienza del 60%... quindi alla fine l'efficienza è simile.

  9. #9

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    Citazione Originariamente Scritto da jackls Visualizza Messaggio
    La cottura a gas ha un'efficienza del 50%, quella ad induzione ha un'efficienza del 70%, ma l'energia elettrica usata dalla piastra ad induzione, in Italia, è prodotta al 70% bruciando gas o carbone con un'efficienza del 60%... quindi alla fine l'efficienza è simile.
    Oppure gratis con il fotovoltaico. Devi considerare tutto il mix energetico, nucleare, carbone (eff 40%), gas (eff 60%), idroelettico.

    Ovviamente non usare direttamente la fonte ma i suoi derivati non porta a maggiori efficienze.

  10. #10

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    Citazione Originariamente Scritto da Tre di coppe Visualizza Messaggio
    quella a induzione non scalda la pentola, la pentola al massimo si scalda perchè a contatto coi liquidi in essa contenuti

    io ho ancora il gas non mi sono ancora posto il problema di cambiare la cucina, però quella a induzione mi da un pò da fare per via della radiazioni, non è ben chiaro se siano nocive e da che distanza

    di sicuro bisogna state attenti ad utilizzare pentole che coprano completamente il piano ad induzione
    Se metti la mano sopra il piano di cottura (acceso) quello è freddo e non ti scotta. Scalda solo i metalli adatti.

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