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Capodanno: attesi 1,4 miliardi di consumi per la tavola (+20%). Vincono piatti locali

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Gli italiani sono pronti a festeggiare l’arrivo del nuovo anno con un menù tutto “made in Italy” e anti-spreco, scegliendo prodotti classici del territorio e contenendo il budget medio entro i 25 euro a persona. Lo afferma la Cia-Agricoltori Italiani alla vigilia di San Silvestro. Nel dettaglio, saranno più di due italiani su tre a festeggiare tra le mura domestiche, a casa di amici o parenti, spendendo in totale oltre 1,4 miliardi di euro per allestire il cenone di Capodanno (comunque ben il 20% in più dell’anno scorso), mentre il 18% degli italiani sceglierà ristoranti, trattorie o agriturismi per attendere l’arrivo del 2016.