Una ricetta "bocconiana" per il Gal Marghine

[edoardofilippo]

Una ricetta "bocconiana" per il Gal Marghine: "Ecco come rilanciare l'economia" - Cronaca - L'Unione Sarda.it

Produrre formaggi e carni di alta qualità in Sardegna, attraverso sistemi collaudati della tradizione, per uscire dalla crisi e contrastare lo spopolamento.
È una ricetta bocconiana quella proposta dal Gal (gruppo di azione locale) Marghine, che sta trovando consensi tra allevatori e produttori, superando lo scetticismo di tanti. Formaggi e carni di alta qualità prima di tutto, da inserire nel mercato isolano, in particolare nelle prestigiose aree turistiche e resort.

 

[San Siro]

La via farinettiana al capitalismo.

In pratica, ritorno alla povertà e alle carestie medievali.

 

[edoardofilippo]

effettivamente i bocconiani (Monti) mi fan paura...ma anche quelli delle compagnie telefoniche che si sono inventati il mese di 28 giorni!
(prossimamente di 20, poi 10, poi...)

 

[harvest]

E io che pensavo che una terra di pastorizia bisognasse risollevarla con prodotti a scarso valore aggiunto realizzati in gigantesche fabbriche dove lavorano operai sottopagati... Ah no.. Quella è la Cina, mi confondo sempre, ma d'altra parte io non ho studiato alla Bocconi

 

[edoardofilippo]

giuste considerazioni e la cina è anche troppo vicina, per colpa di un miope occidente!