Via libera all'olio extravergine "deodorato". E così la UE camuffa l'inflazione..

[Lucky J]

QS - Quotidiano Sanità: cronache - Da Ue il via libera a “deodoranti” per olio di scarsa qualità

Il quantitativo massimo di alchil esteri verrà innalzato a ben 150 mg/kg (un valore 5 volte superiore a quello di un extravergine di qualità).
E ovviamente le etichette non riporteranno nulla.

Risultato?
Olio economicissimo sugli scaffali che farà chiudere le aziende che producono olio di buona qualità: tutto l'Europa pasteggierà con olio "deodorato".

.. per cosa?
Qualche punto percentuale in meno nel paniere dell'inflazione.

Hah, l'Unione Europea.

[fdg86]

******* che schifezza.

[dottoraus]

Colpa delle GDO

[_Sharik_]

Originalmente inviato da Lucky J

Risultato?
Olio economicissimo sugli scaffali che farà chiudere le aziende che producono olio di buona qualità: tutto l'Europa pasteggierà con olio "deodorato".

Non penso che siano in molti a comprare l'extra vergine piu` economico che c'e` sullo scaffale. Chi vuole un prodotto decente continuera` a comprare quello che compra ora anche se compariranno nuovi concorrenti a prezzi piu` bassi.

Originalmente inviato da Lucky J

Qualche punto percentuale in meno nel paniere dell'inflazione.

Prendono sempre quello meno costoso per il computo dell'inflazione?

[Lucky J]

Sharik sarebbe come dici tu se la quantità di achil esteri fosse riportata sull'etichetta.. ma così non sarà, e di conseguenza il consumatore non avrà modo di distinguere sullo scaffale un olio di qualità da uno pessimo a parte che per un unico parametro che però da solo non basta: il prezzo.

E di conseguenza le aziende che producono olio di qualità non potendo competere con prezzi così bassi o falliranno o si adegueranno all'abbassamento di qualità..

.. e abbassandosi notevolmente la qualità degli oli sullo scaffale, quello che verrà messo nel paniere-inflazione avrà un costo sicuramente minore di quello che verrebbe preso oggi.

[Colbert]

A nessun produttore di olio di qualità è vietato di scrivere sulla confezione "alchil esteri free", o sbaglio?

[L.B.Chase]

Originalmente inviato da Lucky J

Sharik sarebbe come dici tu se la quantità di achil esteri fosse riportata sull'etichetta.. ma così non sarà, e di conseguenza il consumatore non avrà modo di distinguere sullo scaffale un olio di qualità da uno pessimo a parte che per un unico parametro che però da solo non basta: il prezzo.

E di conseguenza le aziende che producono olio di qualità non potendo competere con prezzi così bassi o falliranno o si adegueranno all'abbassamento di qualità..

.. e abbassandosi notevolmente la qualità degli oli sullo scaffale, quello che verrà messo nel paniere-inflazione avrà un costo sicuramente minore di quello che verrebbe preso oggi.

ma anche sul DOP possono fare queste schifezze di alterazioni?

[-Duca-]

come l'argentina ai tempi dell'inflazione, prezzi invariati ma scatole del cibo più piccole...

senza contare che in questi anni l'inflazione l'hanno nascosta benissimo grazie alle importazioni dalla cina... prezzi uguali, ma prodotti del menga in arrivo dall'oriente..


stiamo raschiando il barile, che vergonga.
mi raccomando, shortate l'oro

[dottoraus]

Per rimettervi un pò nella carreggiata della realtà posso dirvi che già oggi 1/3 degli oli extravergini controllati supera i 150 milligrammi/kg di alchil esteri ed in alcuni casi si sforano tranquillamente i 500/600 mlg/kg.

Quindi la normativa europea non farà un gran danno agli onesti visto che oramai fanno già adesso un mercato a sè.
Un olio extravergine a meno di 5 euro a lt è già sospetto

Una domanda, quante bottiglie da 1 Lt di olio extra trovate nei supermercati sopra quella cifra?

[Lucky J]

Fonti prego.