agricoltura biodinamica

[otcrider]

L’Agricoltura Biodinamica: una valida alternativa all'uso degli O.G.M.
A cura di Michele Baio, responsabile regione Lombardia, Agribio e Associazione per l'Agricoltura Biodinamica

Esiste da più di novant'anni una metodica agricola chiamata agricoltura biodinamica.
La base di questa metodica agricola è l'uso di sostanze e materiali che Madre Natura mette da sempre a disposizione dell’essere umano.
Occorrono, oltre all’amore per la terra, due parole chiave per comprendere le fondamenta del metodo biodinamico: mettersi al servizio della natura e imparare dalla sua infinita saggezza che si rivela infinitamente superiore a quella degli esseri umani.

Mettersi al suo servizio significa non violare le leggi della vita che da moltissimo tempo permettono a noi uomini di vivere su questo pianeta assieme agli altri esseri della natura, piante, animali e minerali.
Imparare dalla natura vuol dire saper andare oltre le apparenze di ciò che, tramite la materia, si mostra ad un primo sguardo superficiale. Basti riflettere su un fatto molto semplice: una mela non può essere solo la somma degli elementi biochimici in essa contenuta, c'è qualcosa d'altro oltre alla grezza materia che la forma, che l’aggrega, che la fa nascere, metamorfosare, che ne fa un nostro nutrimento. C’è in ogni semplice mela qualcosa che l’uomo deve imparare a saper cogliere e che va al di là dell’apparenza: c'è la vita.

L’essere umano non comprende appieno non solo il mistero della vita ma neppure come sia possibile che un fiore si apra la mattina e si chiuda la sera.
Si é davvero convinti che siano solo processi fisiologici? Si é veramente convinti che tali processi siano solo il frutto di un'evoluzione che per puro caso ha prodotto ciò che ci circonda, compresi noi stessi?

Albert Einstein diceva a proposito del caso:
“ Attribuire i processi della natura, o addirittura la creazione del mondo al caso è un'enorme errore di pensiero. Sarebbe come dire che un fulmine colpisce una collina contenente materiale ferroso e ne esce una locomotiva..... In realtà non siamo coscienti appieno di ciò che è necessario per far crescere anche solo un filo d'erba.”

Poiché noi esseri umani non possiamo creare dal nulla la vita, non abbiamo allora neppure il diritto di alterarla, tenendo presente che la razza umana, al contrario, non si é rivelata molto capace di proteggerla. Da un certo punto di vista anzi si è rivelata addirittura dannosa e sarebbe già estinta da tempo se fosse dipeso solamente dalle scelte compiute nei confronti del pianeta Terra, specialmente nell’arco degli ultimi secoli.

* * *

Da oltre 90 anni si è indiscutibilmente dimostrato che può esistere una agricoltura sana se non ci si fermi alla sola apparenza delle cose ma si vada oltre gli aspetti che appaiono in superficie e si approfondiscano la conoscenza delle leggi che regolano la vita. Poi non ci sarà bisogno che di devoto rispetto per la Natura e lavoro, tanto lavoro.
L'agricoltura biodinamica dunque, pur ottenendo ottimi risultati, non usa né prodotti di sintesi chimica e neppure sementi ibride, figuriamoci del mais con scorpione incorporato.....
L’essenza del lavorare la terra biodinamicamente consiste nel rendere sano il terreno e quando un terreno è sano ospiterà piante sane capaci di difendersi contro i vari attacchi.
All’occorrenza si aiutano le piante con prodotti omeopatici nei quali il principio attivo - l’essenziale forza vitale di piante o animali o l’elemento costruttivo dei minerali - per poter agire deve essere potenziato tramite la dinamizzazione, liberandone la forza vitale. Quest’ultima non è assolutamente rilevabile, neppure usando gli attuali sofisticati strumenti di indagine tecnico-scientifici.
Con i prodotti omeopatici non vi é nessun effetto collaterale: è un’agricoltura quella biodinamica senza veleni poiché questi ultimi nulla hanno a che vedere con la vita: ne sono anzi l'antitesi.

* * *

Nello scorso anno presso la Scuola di Biodinamica di Cascina Galbusera Bianca, in Lombardia, si sono sperimentati, e messi a punto, nuovi prodotti che permettono di controllare in modo diretto e immediato qualsiasi tipo di avversità possano colpire le coltivazioni.
Tali nuovi prodotti, oramai lavorati a livello industriale, sono stati testati anche su allevamenti e coltivazioni convenzionali, e quindi né biologici né biodinamici, dimostrando la loro funzionalità anche in questi ambiti.
Si è ottenuta con un primo prodotto la scomparsa dei pidocchi dei polli in allevamenti dove il parassita provoca la perdita media del 30% del bestiame e, con un secondo prodotto, si é ottenuto, in aziende di apicoltura, la scomparsa dell'acaro Varroa.
Come ben sanno gli apicoltori e i coltivatori, la Varroa e il pidocchio dei polli sono il problema maggiore da superare e per essi non esiste nessun prodotto chimico capace di combatterli senza uccidere polli o api.

* * *

Una logica, conseguente domanda quindi è la seguente: se è possibile con pochissimi mezzi economici avere simili risultati in brevissimo tempo, perché mai si debbono investire milioni di euro in ricerche e sperimentazioni, come avviene ad esempio per gli O.G.M., che non solo non portano da nessuna parte ma che addirittura creano problemi che dovranno essere risolti e che provocheranno alti costi economici?
Quando l’essere umano capirà che non è sufficiente mettere una pezza sopra i vari problemi, che bisogna risolvere i problemi letteralmente alla radice?
Non basta più curare il sintomo aggredendolo, occorre invece comprenderne, conoscere le vere cause ed allora non ci saranno i disastrosi effetti collaterali.
Per la cura della terra vale lo stesso principio per cui ci si dovrebbe chiedere quale senso abbia curare un fegato ammalato con un prodotto che però danneggia lo stomaco e le reni?
Solo con una visione organica, con una visione che comprenda non solo le leggi degli elementi chimici ma anche quelle della vita è possibile rapportarsi correttamente con Madre Natura.
E’ assolutamente illogico intervenire sul fenomeno vita, che gli esseri umani non comprendono ancora completamente, con metodi che uccidono la vita stessa.

L'agricoltura biodinamica, correttamente applicata permette di risolvere i vari problemi ed ottenere cibo sano, a misura d'uomo ricordando che
“ Non di solo pane vive l'uomo…”.

Michele Baio, responsabile regione Lombardia, Agribio e Associazione per l'Agricoltura Biodinamica
Per maggiori informazioni: michelebaio@email.it.

[Martello]

Concordo in pieno.

La faccia onesta e pulita della società, il meglio, che si scontra contro chi celandosi dietro a falsi progressi mira a tranne meri profitti e potere. Una contrapposizione palesamente sbilanciata ed artefatta ma che talvolta la società mordi e corri ed i giovani non riescono a percepire fino in fondo.

[Dunwich]

Originalmente inviato da Martello

i giovani

[mapomac]

Sciocchezze, nulla più.

[zerodizero]

Originalmente inviato da mapomac

Sciocchezze, nulla più.

Ciao , scusa potresti argomentare?
Grazie

[mapomac]

Originalmente inviato da zerodizero

Ciao , scusa potresti argomentare?
Grazie

Certo, mi scuso: non è mio modo lanciar sentenze senza motivare. Il fatto è che ormai son stanco di ribadire le solite cose, e scontrarmi puntualmente con luoghi comuni e sciocchezze da novella 2000.

Originalmente inviato da otcrider

L’Agricoltura Biodinamica: una valida alternativa all'uso degli O.G.M.
A cura di Michele Baio, responsabile regione Lombardia, Agribio e Associazione per l'Agricoltura Biodinamica

Esiste da più di novant'anni una metodica agricola chiamata agricoltura biodinamica.
La base di questa metodica agricola è l'uso di sostanze e materiali che Madre Natura mette da sempre a disposizione dell’essere umano.
Occorrono, oltre all’amore per la terra, due parole chiave per comprendere le fondamenta del metodo biodinamico: mettersi al servizio della natura e imparare dalla sua infinita saggezza che si rivela infinitamente superiore a quella degli esseri umani.

Già un'introduzione così dovrebbe mettere in guardia. Vi pare forse l'approccio ad un documento scientifico ?
Usiamo, in un modo o nell'altro, SOLO elementi che "madre natura" ci ha dato. Le rarissime eccezioni di elementi creati artificialmente sono così effimere e circoscritte (ovvero NON si usano), da poter essere tranquillamente ignorate.
In sintesi: apertura d'effetto, per far colpo sull'ignoranza altrui; contenuto = 0.

Mettersi al suo servizio significa non violare le leggi della vita che da moltissimo tempo permettono a noi uomini di vivere su questo pianeta assieme agli altri esseri della natura, piante, animali e minerali.
Imparare dalla natura vuol dire saper andare oltre le apparenze di ciò che, tramite la materia, si mostra ad un primo sguardo superficiale. Basti riflettere su un fatto molto semplice: una mela non può essere solo la somma degli elementi biochimici in essa contenuta, c'è qualcosa d'altro oltre alla grezza materia che la forma, che l’aggrega, che la fa nascere, metamorfosare, che ne fa un nostro nutrimento. C’è in ogni semplice mela qualcosa che l’uomo deve imparare a saper cogliere e che va al di là dell’apparenza: c'è la vita.

Al contrario ! Se fosse per le vere e sole leggi della natura, l'uomo non ci sarebbe da un pezzo; o meglio, molto probabilmente non ci sarebbe mai stato. Dentro la mela altro non c'è che gli "elementi biochimici" tanto vituperati, i quali sono i soli autori di quella che viene chiamata "vita".

L’essere umano non comprende appieno non solo il mistero della vita ma neppure come sia possibile che un fiore si apra la mattina e si chiuda la sera.
Si é davvero convinti che siano solo processi fisiologici? Si é veramente convinti che tali processi siano solo il frutto di un'evoluzione che per puro caso ha prodotto ciò che ci circonda, compresi noi stessi?

Di certo non si comprendono tutti i processi correlati alla biologia sia degli animali che dei vegetali. Di certo l'evoluzione ha comportato "scelte biologiche" di cui ora se ne ignora la causa; lo stesso lo si riteneva secoli fa, ed oggi si sono trovate le risposte a molti interrogativi...tra cui perché si apre un fiore.

Albert Einstein diceva a proposito del caso:
“ Attribuire i processi della natura, o addirittura la creazione del mondo al caso è un'enorme errore di pensiero. Sarebbe come dire che un fulmine colpisce una collina contenente materiale ferroso e ne esce una locomotiva..... In realtà non siamo coscienti appieno di ciò che è necessario per far crescere anche solo un filo d'erba.”

Molto probabilmente non ne sarà a conoscenza l'autore di questo articolo. Una moltitudine di altre persone, si.
Citare inoltre Einstein da coloro che interrano corni bovini farciti di letame, per poi disotterrarli mediante mano di una vergine in luna calante, quindi crearne un'intruglio per annaffiare le piante, è quanto mai esilarante

Da oltre 90 anni si è indiscutibilmente dimostrato che può esistere una agricoltura sana se non ci si fermi alla sola apparenza delle cose ma si vada oltre gli aspetti che appaiono in superficie e si approfondiscano la conoscenza delle leggi che regolano la vita. Poi non ci sarà bisogno che di devoto rispetto per la Natura e lavoro, tanto lavoro.
L'agricoltura biodinamica dunque, pur ottenendo ottimi risultati, non usa né prodotti di sintesi chimica e neppure sementi ibride, figuriamoci del mais con scorpione incorporato.....
L’essenza del lavorare la terra biodinamicamente consiste nel rendere sano il terreno e quando un terreno è sano ospiterà piante sane capaci di difendersi contro i vari attacchi.
All’occorrenza si aiutano le piante con prodotti omeopatici nei quali il principio attivo - l’essenziale forza vitale di piante o animali o l’elemento costruttivo dei minerali - per poter agire deve essere potenziato tramite la dinamizzazione, liberandone la forza vitale. Quest’ultima non è assolutamente rilevabile, neppure usando gli attuali sofisticati strumenti di indagine tecnico-scientifici.
Con i prodotti omeopatici non vi é nessun effetto collaterale: è un’agricoltura quella biodinamica senza veleni poiché questi ultimi nulla hanno a che vedere con la vita: ne sono anzi l'antitesi.

Mosaico comune di leggende metropolitane, gossip da bar, terrorismo psicologico.

- Da oltre 90 anni...NON si ha nessuna prova scientifica (e per tale deve rispettare il pensiero scientifico di, e taluni dovrebbero ripassarlo) della valenza dell'agricoltura biodinamica. Diversamente citatemi link di lavori AUTOREVOLI, non provenienti da blog pseudo-figli dei fiori.
- Rispetto per la natura, lavoro, impegno ecc...un bel "basta guerre" non ce lo mettiamo ?
- Il cloruro di sodio, sale da cucina, deriva da sintesi chimica; è velenoso ? La vedova nera, sintetizza in maniera "naturale" uno dei più potenti veleni conosciuti. Non esiste sintesi naturale o chimica, esistono composti velenosi e non.
- Le piante ibride SONO le responsabili della rivoluzione verde, ovvero quella che ha permesso a mezzo mondo si sfuggire alla fame. Un'ibrido è potenzialmente ottenibile in natura, per puro caso. L'uomo non fa che favorirlo.
- Il mais non ha nessun scorpione...e per la cronaca il pesce-fragola-pomodoro, NON è mai esistito.
- In merito al concetto di terreno sano, si ripassi il fenomeno dell'allelopatia.
- L'azadiractina è uno degli insetticidi ammessi in agricoltura biologica. NON tutto che è derivante da una pianta è buono...cicuta.
- Con prodotti omeopatici & C, l'aspettativa di vita sarebbe di 20 anni inferiore; le rese agricole sarebbero in alcuni casi inferiori di un fattore 10.

Nello scorso anno presso la Scuola di Biodinamica di Cascina Galbusera Bianca, in Lombardia, si sono sperimentati, e messi a punto, nuovi prodotti che permettono di controllare in modo diretto e immediato qualsiasi tipo di avversità possano colpire le coltivazioni.
Tali nuovi prodotti, oramai lavorati a livello industriale, sono stati testati anche su allevamenti e coltivazioni convenzionali, e quindi né biologici né biodinamici, dimostrando la loro funzionalità anche in questi ambiti.
Si è ottenuta con un primo prodotto la scomparsa dei pidocchi dei polli in allevamenti dove il parassita provoca la perdita media del 30% del bestiame e, con un secondo prodotto, si é ottenuto, in aziende di apicoltura, la scomparsa dell'acaro Varroa.
Come ben sanno gli apicoltori e i coltivatori, la Varroa e il pidocchio dei polli sono il problema maggiore da superare e per essi non esiste nessun prodotto chimico capace di combatterli senza uccidere polli o api.

Anche la recente campagna elettorale ha promesso di curare il cancro. Gli studi dove sono ? La Scuola di Biodinamica di Cascina Galbusera Bianca, con tutto il rispetto, NON ha nessuna autorevolezza.

Una logica, conseguente domanda quindi è la seguente: se è possibile con pochissimi mezzi economici avere simili risultati in brevissimo tempo, perché mai si debbono investire milioni di euro in ricerche e sperimentazioni, come avviene ad esempio per gli O.G.M., che non solo non portano da nessuna parte ma che addirittura creano problemi che dovranno essere risolti e che provocheranno alti costi economici?
Quando l’essere umano capirà che non è sufficiente mettere una pezza sopra i vari problemi, che bisogna risolvere i problemi letteralmente alla radice?
Non basta più curare il sintomo aggredendolo, occorre invece comprenderne, conoscere le vere cause ed allora non ci saranno i disastrosi effetti collaterali.
Per la cura della terra vale lo stesso principio per cui ci si dovrebbe chiedere quale senso abbia curare un fegato ammalato con un prodotto che però danneggia lo stomaco e le reni?
Solo con una visione organica, con una visione che comprenda non solo le leggi degli elementi chimici ma anche quelle della vita è possibile rapportarsi correttamente con Madre Natura.
E’ assolutamente illogico intervenire sul fenomeno vita, che gli esseri umani non comprendono ancora completamente, con metodi che uccidono la vita stessa

- Chi vuole ottenere risultati con pochi mezzi, sono i biodinamici e santoni vari. Per il resto, come ogni cosa, l'improvvisazione e la superficialità non porta a nulla.
- Ribadisco, NON è il biodinamico, tanto meno il biologico, ad avervi sfamato fino ad oggi.

_________________

In conclusione: vorrei davvero sapere da chi ha letto l'articolo di cui sopra, quali siano REALMENTE i contenuti apportati. Cosa effettivamente c'è scritto ?

Originalmente inviato da mapomac

Sciocchezze, nulla più.

[mib30]

Originalmente inviato da mapomac

.. omissis ..

- Chi vuole ottenere risultati con pochi mezzi, sono i biodinamici e santoni vari. Per il resto, come ogni cosa, l'improvvisazione e la superficialità non porta a nulla.
- Ribadisco, NON è il biodinamico, tanto meno il biologico, ad avervi sfamato fino ad oggi.

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In conclusione: vorrei davvero sapere da chi ha letto l'articolo di cui sopra, quali siano REALMENTE i contenuti apportati. Cosa effettivamente c'è scritto ?

te ci hai anche ragione, ma ognuno vende le cose che sa vendere

i cartomanti vendono i tarocchi, fanno le carte, leggono le mani, i fondi di caffè; sono una brodaglia di baggianate, a volte neppure fantasione, ma c'è chi ci crede, senza se, e senza ma; insomma, i cartomanti hanno la loro clientela; e per la clientela, quel cartomante è la via per la verità!!!

ci sono gli artisti, che a volte producono senza logica, che neppure loro conoscono; ma hanno gli appassionati, e questi per una crosta di vernice farebbero di tutto per averla; anche qui gli artisti hanno la clientela (e taluni trovano arte tagliare in 2 un pneumatico, e chiamarlo con un nome balengo) ... e lo vendono, e per soldi pure!

poi ci sono i biovenditori, che anche quelli hanno la loro clientela; a questi piace sentire qualcuno che parli bene dell'ambiente, della natura, dell'ecologia; questa clientela si orienterà verso prodotti che loro crederanno biologici; male non fanno, e sono disposti a pagarli 4 volte rispetto ad altri, che bene o male, sono la stessa cosa; ma loro sono contenti, e felici; meglio per loro, almeno qui i soldi fanno la felicità


a mio parere, l'unica pecca che hanno gli OGM è che sono elementi *morti*, ovvero che non producono semi che possono replicare la vista nelle stagioni a venire; insomma, poi decide la monsanto se fare le pannocchie gialle, bianche, rosate o rossogialle
per me la vita vegetale è un bene senza costo, a cui tutti possono indistintamente accedere; un po' come l'acqua;

per il resto, gli OGM di fronte a qualche possibile (ma mai dimostrato) problema/effetto negativo hanno sicuramente il beneficio di rendere accessibile a molte popolazioni alimenti al momento non disponibili

per taluni, però, passa la teoria *meglio un morto sano oggi che un vivo forse avvelenato domani*, ma anche questi vanno rispettati
magari sono gli stessi che da anni mangiano patatine fritte e pollo, ma questo è un altro problema (pollo, non gallo o gallina; non si sbaglia molto nel dire che il pollo è l'equivalente animale dell'ogm ...)

[mapomac]

Hai ragione pure te. E' chiaro che nel momento in cui si entra nella sfera emotiva, legittima o meno, razionale o meno, corretta o meno ecc, non c'è limite.
La sola differenza, a mio avviso, tra chi spende follie per una crosta e chi si trincera dietro muri d'ignoranza sul biodinamico & affini, è questa:
- i primi spendono soldi per passioni, vizi, vezzi ecc, che non vogliono imporre al prossimo
- i secondi, sono quasi sempre gli stessi che come hai giustamente detto tu hanno appena finito di mangiare al McDonald, oppure si mangiano le papaie ad agosto, risultato di 6000 km di aereo ed un costo ambientale imprecisato.

Vorrei inoltre ricordare:

- la sterilità degli ogm NON è detto che debba per forza esserci. Diversamente potrebbero tacere il 99 % delle persone che minacciano di inquinamenti genici e possibili rischi di incroci incontrollati...o no ?
- di fatto, sterilità o meno, è da decenni che non puoi più riutilizzare le sementi autoprodotte. Il motivo è l'ibrido. Non è una cosa nuova, NON è una cosa non-naturale (ammesso che ci siano cose non naturali...)
- di fatto, essenzialmente per motivi economici legati al costo dell'ottenimento di nuove varietà, si è già in mano delle ditte sementiere. Da anni si produce SOLO, mediante seme da loro prodotto. SENZA seme così ottenuto, NON sarebbero possibili le rese e gli standard oggi conosciuti.
- la vita in generale non ha prezzo, ma è razionale accettare come un nuovo ibrido venga messo sotto brevetto. La persone purtroppo non immaginano nemmeno l'iter e l'impiego di risorse per ottenerli. Senza un'assicurazione da parte delle aziende sui loro futuri proventi, non ci sarebbe stimolo alla ricerca. Ma questo avviene già per tante altre cose: farmaci in primis.

[zerodizero]

Grazie per la spiegazione, che non fa una grinza.
Io comunque che devo mangiami i pomodori fatti a Brest un certo senso di tristezza lo provo sempre entrando al supermercato, quando penso all'orto dei miei nonni.
Ho l'impressione di acquistare surrogati.

[otcrider]

la frutta moderna non sa di niente
i bambini crescono senza conoscere il sapore della frutta