appuntamento enogastronomico in Piemonte

[Perry Rhodan]

Per tutti gli amici interessati ad una degustazione di vini di altissimo livello (si tratta di produttori tutti da "tre bicchieri ) accompagnati da specialità gastronomiche che meritano sicuramente un assaggio, segnalo un evento che si terrà la prossima domenica presso le cantine "Coppo" di Canelli.

questo è il programma tratto dall' invito che ho ricevuto:

1892 - 2005
Ancora una volta, tra amici, in cantina

La famiglia Coppo, in collaborazione con Slow Food, propone un viaggio goloso attraverso l'Italia nelle proprie storiche cantine di Canelli con sei produttori che abbineranno ai loro vini alcuni tipici prodotti delle loro regioni.

domenica 29 maggio dalle ore 11 alle ore 19

lunedì 30 maggio, dalle ore 12 alle ore 19


Bellavista, Erbusco, Brescia due vini abbinati allo" Storione Bianco di Calvisano" di Agroittica

Castello di Ama, Gaiole in Chianti, Siena due vini e olio abbinati ai salumi di Cinta Senese di Stefano Falorni

Falesco, Montefiascone, Viterbo due vini abbinati ai salumi biologici di Serpepe Bio

Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico, Avellino due vini abbinati al "Pecorino di Carmasciano" di Orazio Muscilli

Planeta, Sambuca di Sicilia, Agrigento due vini abbinati al formaggio "Ragusano", sostenuto da CoRFiLaC

San Patrignano, Ospedaletto di Coriano, Rimini due vini abbinati alle specialità di San Patrignano

Coppo, Canelli, Asti due vini abbinati alla "Robiola di Roccaverano" di Arbiora



Nell'occasione degustazione di Moscato d'Asti "Moncalvina,' accompagnato dalla pasticceria di Sergio Bosca e Renato Giovine di Canelli.



Ingresso ad offerta, il ricavato della manifestazione sarà devoluto a "Fondazione Slow Food per la Biodiversità"

[Perry Rhodan]

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