Come sfruttare un frutteto collinare

[tora64]

Possiedo un frutteto di circa 1 ettaro nella collina torinese ,
in prevalenza a ciliege , uva fragola , albicocche , prugne , kiwi .
Soddisfatti i nostri fabbisogni famigliari resta una rimanenza di frutta
di circa 7-8 qtl che tutti gli anni viene persa o mal utilizzata , secondo voi
varrebbe la pena di lanciarsi in una piccola attivita' di produzione e vendita
di marmellate , oppure la trasformazione richiede molto tempo e costi difficili
da ammortizzare ?
Voi cosa fareste ? C'e' qualcuno che ha qualche esperienza in merito ?

O forse e' meglio andare solo a passarci qualche domenica con la famiglia ?

[vinci91]

Io ti consiglio di farla raccogliere a qualcuno ogni anno e venderla ai rivenditori... Un mio amico si fa 2000 euro all'anno con questa procedura.

[sisimomo]

infatti, e se nemmeno quella strada riesci a percorrerla, almeno avvisa associazioni di volontariato ecc. che provvedono a non far marcire quel ben di dio e ne fanno buon uso

[tora64]

Ma sai il problema principale e' la raccolta ,
se chiami qualcuno a raccoglierla e si fa male o peggio , si va' in galera .
devi poi spiegare a quale titolo si trovavano li' .

[sisimomo]

lo so, nel paese con 3 morti al giorno per lavoro vanno a contestare se vado a dare una mano ai miei parenti per raccogliere le olive e devo dimostrare di non essere un lavoratore a nero

però forse le associazioni hanno il modo per essere in regola, vedi un po'

è un vero peccato buttare via quintali di frutta

[mac2003]

Ma non li avete i cinghiali dalle tue parti, lascia che se li mangino quelle povere bestiole da 200 Kg...

[tora64]

Originalmente inviato da mac2003

Ma non li avete i cinghiali dalle tue parti, lascia che se li mangino quelle povere bestiole da 200 Kg...

Ho visto degli scoiattoli , qualche lepre , un serpente , tante farfalle e api ,
ma mai un cinghiale (fortunatamente) . Pero' e' tanto buono con le patatine..

[Lowerspeed]

Originalmente inviato da tora64

Possiedo un frutteto di circa 1 ettaro nella collina torinese ,
in prevalenza a ciliege , uva fragola , albicocche , prugne , kiwi .
Soddisfatti i nostri fabbisogni famigliari resta una rimanenza di frutta
di circa 7-8 qtl che tutti gli anni viene persa o mal utilizzata , secondo voi
varrebbe la pena di lanciarsi in una piccola attivita' di produzione e vendita
di marmellate , oppure la trasformazione richiede molto tempo e costi difficili
da ammortizzare ?
Voi cosa fareste ? C'e' qualcuno che ha qualche esperienza in merito ?

O forse e' meglio andare solo a passarci qualche domenica con la famiglia ?

Forse i kiwi riesci a venderli se li hai irrigati, l'altra frutta se non gli hai fatto trattamenti la vedo dura...

[pippuzz]

Originalmente inviato da tora64

Possiedo un frutteto di circa 1 ettaro nella collina torinese ,
in prevalenza a ciliege , uva fragola , albicocche , prugne , kiwi .
Soddisfatti i nostri fabbisogni famigliari resta una rimanenza di frutta
di circa 7-8 qtl che tutti gli anni viene persa o mal utilizzata , secondo voi
varrebbe la pena di lanciarsi in una piccola attivita' di produzione e vendita
di marmellate , oppure la trasformazione richiede molto tempo e costi difficili
da ammortizzare ?
Voi cosa fareste ? C'e' qualcuno che ha qualche esperienza in merito ?

O forse e' meglio andare solo a passarci qualche domenica con la famiglia ?

C'è la possibilità di organizzare un sistema per vendere la frutta "sull'albero".
E' già in voga all'estero. I contadini vicini alle città aprono i frutteti e i consumatori si servono da soli e pagano un tot. Di meno, ovviamente.
In USA e UK è stato un successone perchè ci si divertono ...

*****

Per fare marmellate da vendere ci vuole un laboratorio con annessi servizi igienici e spogliatoio e un pò di attrezzature. Niente di costosissimo, ma un pò bisogna spendere.

[tora64]

Grazie a tutti per i vostri consigli ,
penso che l'idea di vendere la frutta sull'albero non e' male .